这台BRANDT烤麵包机也就是俗称的土司机是阿冠朝思慕想的早餐帮手,之前因为老潘说加入灿坤会员有机会等到这个赠品,先等等看不要买,就这样一等二等,两年就过去了….
这次为了阿冠从新加坡扛回来的亚坤咖椰Kaya酱,一定要搞一台土司机来用用,反正未来要做早餐烤土司也很方便,哈哈!
这台土司机可以接受厚片土司…
土司挡(阿冠自己乱掰的名词)
很好操作的把手
浓淡调整旋扭可以根据不同的土司厚度来调整
土司机的底部还有个机关
往外推再往上拉就可以打开集屑盘
这样土司屑就不会卡在底层,可以时时保持土司机是乾净的状态啰!
第一次使用先将旋转扭开到最大,放着空烧直到跳起来,以去除新货的味道。
今天準备的材料有:鲜奶土司(昨天太晚买不到白土司=.=)、植物性奶油(虽然新加坡早餐都用牛油,但阿冠家只有健康一点的植物性奶油)、美禄(本来想要模仿亚坤早餐店的土司,但是失败=.=)及新加坡亚坤的咖椰Kaya酱。
再加上新加坡土司的影响,阿冠狠狠的把四边都切掉,因为要很方正,所以切掉的範围很大。
再来就是放到土司机烤一下
刚刚土司切完之后,土司变好小一块,根本不用压把手,整块就已经在土司机的烘烤範围里了。
因为阿冠喜欢吃酥脆,但又怕一开始就烧成黑炭,所以只按了3。很快的,土司开始变乾缩水。
阿冠只好启动「保命装置」,不是啦!是「取消装置」,这个功能可以用来解救卡在土司机里的土司或者快烧过头的土司。
没关係,阿冠的厨房本来就是个实验室,要继续本着实验的精神来做菜!
这次只开1,希望可以没事保平安。
开始啰!煮妇又开始在土司机上方探头探脑的观察中~~~
第一次的1跳起来之后,是已经乾乾酥酥的没错,但天真的以为我能够做出跟亚坤一样完美的土司,所以又再放下去,再按一次1。
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才犹豫个两秒钟,取消键也只能救到这地步了!
后来发现这样浪费下去也不是办法,已经可以预见下地狱要吃好多东西呀!所以我阿冠咬了一口第二份失败的土司,发现其实没有烧焦的苦味,还蛮好吃的耶!那就省一点,吃吃看!(这种煮妇过于勤俭的行为不可取,烧焦的食物还是少吃喔!尤其是孕妇。)
很跷屁股的要模仿新加坡式早餐,但阿冠家没有牛油,都是用植物性奶油,虽然味道可能比较弱,还是用来涂涂看没关係。
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而且只按一次1就拿起来
因为刚刚一挖才发现,这一小瓶需要新台币72元的亚坤咖椰Kaya酱,才挖没几次就好像快见底了,让阿冠好心疼。
没关係,只有涂一块也可以很好吃!!!(握拳状~~~)
这次的口感也是有酥脆,但比较偏向喜园YY那种酥脆又鬆软的口感,也是很棒喔!
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先按一次1,然后第二次按1没多久就按取消键,看起来就好多了!
两块都涂满了厚厚的亚坤咖椰Kaya酱
因为其实涂这样的咖椰酱厚度比较像在新加坡早餐店吃的口感
晚上做的这份土司超好吃,可是阿冠只咬了一口,剩下都给老潘吃。天杀的!何时开始跟我老妈一样,东西都只吃一点点,剩下的就给她心爱的小孩子吃了=.=?
这次先按一次1,然后翻面再按一次1,让他自动跳起来还是没有烧焦喔!
这次是两人份的套餐,所以才捨得两块都涂上亚坤咖椰Kaya酱。
这是用一般菜刀切的土司,视觉上没那幺美观,看来我需要一只不用很贵的麵包刀。
这味道真的很好吃,还好台湾买得到!看来阿冠怀念的新加坡式早餐,可以先用亚坤咖椰(Kaya)酱稍稍代替一下了!
各家的土司厚度及含水度不同,且每个人的口味不同,所以真的很难跟大家讲需要调怎样的浓淡,因此,请各位煮妇发挥实验家的精神吧!加油!
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阿冠2014.10.28点评今日文章:实验总是要浪费好多食材啊!
一起来厨房玩耍~~~